부산 명지 초밥 | 갓덴스시 스타필드시티 명지점 솔직 후기 — 체인 초밥집의 한계

부산 강서구 명지 스타필드시티 1층에 위치한 갓덴스시 명지점을 다녀왔어요.
이 근처에 올 때마다 딱히 대안이 없어서 결국 오게 되는 곳인데, 오늘도 어김없이 방문했어요. 솔직한 후기 남깁니다.


📍 매장 정보
갓덴스시 스타필드시티 명지점
부산 강서구 명지국제6로 168 스타필드시티 명지점 1층
영업시간: 매일 10:00 ~ 21:30 (라스트오더 21:00)
전화: 0507-1307-0155
스타필드시티 명지점 건물 안에 있어서 주차는 스타필드 주차장을 이용하시면 돼요.
주차 공간이 넉넉한 편이라 차 가져오셔도 크게 불편하지 않아요. 대중교통 이용 시에는 명지 쪽으로 오는 버스 노선 확인하시고 스타필드 정류장에서 내리시면 바로예요.


우선 메뉴는 체인이라 다양합니다.

오늘 방문 목적은 사실 사시미(회)였어요.
다른 곳과 달리 여기는 흰살생선회를 따로 주문할수 있더라구요.  흰살생선사시미 시켰더니 직원분께서 오늘은 연어 사시미만 가능한 날이라고 하더라고요. 흰살생선은 안 된다고요. 이런 날이 종종 있는 건지 모르겠지만 좀 당황스러웠어요. 일어날까 하다가...
결국 회대신 광어초밥 시켰어요.

광어 5종 2세트, 묵은지 3종 2세트를 주문했어요.

우동도 한 그릇 시켰는데, 비주얼은 꽤 그럴듯해요. 두툼한 우동 면에 파, 나루토(어묵), 미역, 시치미까지 올라가 있어서 먹음직스럽게 나왔어요. 맛은 우리가 아는 그 우동 맛이에요.

다른 메뉴들도 체인점이니 맛 자체가 크게 실망스럽지는 않아요. 근데 갈 때마다 뭔가 한 가지씩 걸려요.

저번 방문 때는 사시미를 주문하면서 회를 좀 얇게 썰어달라고 부탁드렸는데, 미리 썰어놓아서 안 된다고 거절당했어요.
물론 바쁜 매장이고 운영상 어쩔 수 없는 부분도 있겠지만, 그냥 한마디 정중하게 안내해주시면 충분할 것 같은데 왠지 퉁명스럽게 느껴졌어요.


오늘은 초밥 나온거 보고 이거 뭥미? 하다가 사진 찍는거 놓쳐서 예쁜 사진 못 찍었네요.

두명이서 광어 5종세트 2개, 묵은지 3종세트 2개시켰는데, 광어 5종세트 2개는 10개짜리 한판으로, 묵은지 3종 세트 2개는 6개짜리 한판으로 각각 따로따로 서빙됐어요.
광어 5종과 묵은지 3종을 한 판으로 구성해서  두판 주셨으면 각자 같은 메뉴로 맛있게 잘 먹었을 텐데, 나눠 담으려다 보니 밥알이 부서지고 테이블만 복잡해졌어요.

따뜻한 온수는 맨날 점검중이고...
이런 자잘한 센스들이 아쉬워요.

손님가십니다~~어쩌구하는 인사 소리는 활기차고 크지만, 막상 응대에서 따뜻함이 느껴지지 않는다는 게 매번 받는 느낌이에요.



맛이 없지는 않아요. 체인이라 어느 정도 평균은 해줘요. 가격도 나쁘지 않고 메뉴 구성도 다양한 편이에요.
근데 이 근처에 다른 선택지가 생긴다면, 솔직히 굳이 여길 고집할 것 같지는 않아요. 명지 스타필드 방면 오실 일 있으실 때 가볍게 한 끼 때우는 용도라면 나쁘지 않아요. 다만 특별한 날이나 회 드시러 오시는 분들께는 추천하고 싶지 않네요.


#갓덴스시 #갓덴스시명지점 #스타필드명지맛집 #명지초밥 #부산강서구맛집 #명지맛집 #부산초밥 #스타필드시티명지 #초밥맛집 #솔직후기 #명지국제신도시맛집 #부산일상 #체인초밥 #우동맛집 #티스토리맛집블로그