혹시 날마다 올리브 오일 한스푼씩 드시나요?
저는 광고도 많이 나오고 유명 연예인들이 올리브유 이야기를 하도 많이 해서 몇 달 전부터 매일 아침 올리브 오일 한 스푼씩 먹고 있습니다.
저희 부부가 날마다 올리브 오일을 먹기 시작한 후부터
500ml 용량을 한달 정도 먹는 것 같고, 한병을 다먹으면 되도록 다른 브랜드의 올리브 오일을 먹습니다.
그래야 저희 입맛에 최적인 오일을 찾고 오랫동안 질리지 않고 먹을 수 있을테니까요.
다양한 브랜드의 올리브 오일 중
오늘은 얼마 전 이마트 행사 때 구매한 코스타도로(Costa d'Oro) 유기농 엑스트라버진 올리브오일 이야기를 써보려고요.
이번 제품은 유기농 인증까지 받은 제품이라 궁금해서 구매해봤습니다.
구매 계기
장을 보다가 올리브오일 코너에서 행사 중인 걸 발견했어요. 평소 사 먹던 제품보다 살짝 가격대가 있었지만, 유기농 인증 마크가 딱 박혀 있는 걸 보고 이번 기회에 한번 먹어보자 싶어서 카트에 담았습니다. 올리브오일은 성분이나 원산지가 꽤 중요하다고 생각하는 편이거든요.
제품 기본 정보
병에 적힌 정보를 하나씩 살펴보면요,
제품명: 유기농 올리브오일 (IL BIOLOGICO)
제조사: COSTA D'ORO S.P.A (이탈리아 스폴레토 소재)
수입원: 이마트
용량: 500ml
원재료: 유기농 압착 올리브유 100%
원산지: 스페인 70%, 이탈리아 30% 혼합
소비기한: 2027년 6월 11일까지
라벨에는 "Delicate Fruitiness(부드러운 과일향)", "Unfiltered(비여과)", "Cold Extracted(저온 압착)"이라는 문구도 함께 적혀 있더라고요. 저온 압착 방식이라는 점이 특히 눈에 띄었습니다. 열을 가하지 않고 짜낸 오일이라 영양 손실이 적다고 알려져 있거든요.
병 디자인이 은근 마음에 들어요
짙은 올리브그린 색의 유리병에 각진 사각 형태를 하고 있는데, 손에 쥐었을 때 그립감이 꽤 안정적이었어요. 뚜껑은 골드 컬러 금속 캡으로 되어 있고, 처음 개봉할 때는 리무버 링을 뜯어내는 방식이었습니다.
개봉 후 입구를 보면 내부에 유량 조절이 되는 스파우트(주둥이)가 따로 달려 있어서 따를 때 흐르는 양을 어느 정도 조절할 수 있더라고요.
빛 차단을 위해 짙은 색 유리병을 쓴 것도 마음에 들었어요. 올리브오일은 빛과 열에 약해서 산패가 빨리 될 수 있는데, 이런 부분까지 신경 쓴 게 느껴졌습니다.
실제로 사용해본 후기
앞서 말한것처럼 아침마다 올리브 오일을 한스푼씩 먹는데요.
오일만 그냥은 도저히 못 먹겠고...
저희부부는 아침에 그릭요거트에 제철 과일을 올려 먹는 걸 좋아하는데요, 여기에 올리브오일을 살짝 둘러서 먹습니다.
그러면 그릭요거트가 더 맛있어지는것 같더라고요. 그냥 먹으면 이상한데 다른 음식과 함께 먹으면 더 맛있으니까 신기하기도 합니다.
블루베리랑 골드키위를 썰어 올리고 그 위에 오일을 한 바퀴 둘러줬는데, 생각보다 향이 은은하면서도 고소해서 과일의 단맛과 잘 어우러졌습니다.
일반적으로 올리브오일 하면 알싸하고 매운 목넘김이 있는 제품도 많은데, 이 제품은 라벨에 적힌 것처럼 자극적이지 않고 부드러운 편이었어요. 그래서 샐러드나 파스타뿐 아니라 이렇게 요거트볼처럼 가볍게 곁들이는 용도로도 부담 없이 사용하기 좋았습니다.
빵을 찍어 먹거나 나물 무침에 살짝 넣었을 때도 무난하게 잘 어울렸고, 특유의 묵직한 올리브 향이 과하지 않아서 온 가족이 두루 쓰기에도 좋은 것 같아요.
총평
가격만 보고 고민했었는데, 유기농 인증과 저온 압착 공정, 그리고 실제로 먹어봤을 때의 부드러운 풍미까지 고려하면 나쁘지 않은 선택이었다는 생각이 듭니다. 다만 스페인산 올리브가 70% 섞여 있다는 점은 순수 이탈리아산 오일을 기대하셨던 분들이라면 참고하시면 좋을 것 같아요.
다음에 이마트에서 행사하면 재구매 리스트에 올려둘 것 같습니다. 올리브오일 구매를 고민하고 계신 분들께 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠네요.
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